冷血长官放开我讲述了秦媛媛与冷俊熙之间曲折的感情与冒险经历。一次意外中，秦媛媛弄丢了冷俊熙的快艇钥匙，导致两人被迫在海岛上过夜。之后，秦媛媛到冷俊熙身边担任营养师，原本打算刁难她的冷俊熙，却因水果沙拉引发过敏，两人在一连串乌龙事件中逐渐改善了关系。
冷俊熙带秦媛媛参加上级聚会时，她的真实身份险些暴露。虽然秦媛媛机智化解危机，但心生嫉妒的徐静却对她起了杀心。遭到追杀的两人躲进农家，在共同经历危险的过程中感情不断升温。
察觉徐静有所不对后，冷俊熙设局试探，却意外导致秦媛媛的身份彻底暴露。得知她正遭人追杀，冷俊熙立即赶去营救，并发现幕后黑暗势力竟是自己的旧相识顾平，而徐静也正是顾平的人。
真相揭开后，一场枪战随之爆发，秦媛媛不幸受伤。醒来后，她得知冷俊熙无法解释自己隐瞒身份、欺骗他的行为，最终选择离开。伤心的秦媛媛回到海岛，却意外再次遇见了冷俊熙。
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