《标错参》讲述了珠宝贸易公司职员肥丁（洪金宝）的遭遇。肥丁身材肥胖，为人老实，平日里总被老板娘周太（梁珊）和她的弟弟（曹查理）欺负，脏活累活都由他承担，工作稍有差错便遭到一顿痛骂。一天，肥丁与货运部同事阿B（钟镇涛）奉老板之命，将钻石送给一名中东酋长，随后又负责把收来的钱送往银行，途中却遭到劫匪抢劫。周太和她弟弟不分青红皂白，认定两人与劫匪勾结，令肥丁满腹委屈和怒火。
忍无可忍的肥丁决定绑架周太，借此发泄长期压抑的情绪。正当他准备动手时，周家从美国归来的女儿祖儿（王祖贤）恰好与后母周太发生激烈争吵。阴差阳错之下，肥丁绑走了祖儿，之后又被阿B带回家中。在阿B的逼迫下，肥丁只好向周家索要赎金，一场荒唐又充满意外的闹剧随之展开。
